かなり寒くなった秋の夜、久しぶりにレコードに針を落としました。選んだ作品はドヴォルザークの「交響曲第８番」（ノイマン指揮、チェコ・フィル）牧歌的なこのシンフォニーは大好きです。
この時のワインは“ニュイ・サン・ジョルジュ１erCru２００８プリューレ・ロック”
澱引きをせず、ノン・フィルターで瓶詰めをする、いわゆるビオワインです。まだちょっと若くこなれていない感じでしたが、このワインのポテンシャルを予感させるには十分でした。３年後が楽しみです。
（リトルフット価格１２０００円）

最近比較的早飲みのワインが多くなってきたボルドー。そのせいかワインの個性が薄くなってきたように思います。そこへ行くとこのワインは違いました。かなり濃いめです。タンニンもしっかりしています。しかし、果実味も感じらられますよ。香りは控え目です。
死ぬ前に飲むべき１００本のワインに選ばれたそうです。
ラ・クロワ・ド・ぺレンヌ２００９Ｂ．マグレ
（ブレイユ・コート・ド・ボルドー）

往年のフランス映画には秀作が多かったです。アラン・ドロンとマリー・ラフォレがデビューした「太陽がいっぱい」。アラン・ドロンが輝いていました。なんとも言えないモノクロ映画「シベールの日曜日」静かな反戦映画でした。今でも、あの時の事（？）を思い出します。フランス映画に合うのはこのワイン。
ネグレスコ（イタリア・ロンバルディア　6000円）
カンヌ映画祭の晩さん会（ネグレスコホテル）に供される華やかなワインです。

夏のシーズンの前の静かな夜に映画を見ました。ちょっと軽い大人のラブ・ストーリーです。Ｒ・デ・ニーロとモニカ・ベルッチが何とも言えないいい味を出しています。二人とも好きな俳優です。
一緒に飲んだ写真のワインはレ・トゥーレルド・ロングヴィル、あのピション・バロンのセカンドです。このボルドーはこの映画には合いませんでした。もっと軽くて味わい深いのがいいかも・・・。
秋までこんな時間は持てそうもありません。

レイル・ヴィンヤード　
ソーヴィニヨン・ブラン２０１３ナパ・ヴァレー
最近ソーヴィニヨン・ブランをよく飲みます。特に、これからの季節にはよく合うと思っています。
このワイン、酸やミネラル感があって、しかも繊細な香りがたって果実味もしっかりしています。きりっと冷やしてＧＯＯＤです。それにしてもここ数年アメリカのワインの品質向上には驚かされます。
（在庫２本　５０００円)

やっぱりブルゴーニュのピノはいいですね。特に村名ワインになると安心して飲めます。
シャンボル・ムジニー２００９クリストフ・ブリチェック
酸味が弱いのでこれ以上熟成は必要なしです。古樹の葡萄で作るとこうなるのでしょう。角も取れて、ほのかな甘い香りと味は寝る前に飲むのに最適かもしれません。このエチケット、個人的にはあまり好きではありませんが、妻が言うには「素敵！」。ブリチェックの中ではかなりのお買い得です。（５５００円　在庫１本）

モンドヴィーノ〜ワインの世界〜
「誰かに話したくなる、ワインの話」と副題のついたワイン業界の実情に迫ったドキュメンタリー映画です。２００４年公開ですからちょっと古いのですが、中身は色あせてはいませんでした。ワインコンサルタントのＭ．ローラン、カリスマ評論家のＲ．パーカー、さらにアメリカのワイン王モンダヴィ一族へのインタヴィーを中心に現在置かれているワインの実情と世界の人々のワインへの思いが綴られていきます。ワインの好きな方は是非一度ご覧になってください。

Blindfold（目隠し）という名の白ワインです。このエチケットを見ればカリフォルニアのあの“Prisoner”と同じワイナリーの作品だということに気が付きます。
この白ワインそれこそ「これでもか」と言わんばかりに７種類もの葡萄で作り上げた代物です。濃厚な味と香り、それでいてバランスが崩れていない。あまり冷やしすぎないで飲むのＧＯＯＤです。少々お高いですが、飲んでみる価値はあると思います。
（とりあえず、リトルフット価格９０００円）

高級ワイン付プランでご提供するワインを一新いたしました。いずれも評価の高いワインばかりです。ぜひお試しください。
赤・シャトー・ラグランジェ（ボルドー）、ボーヌ１級（ブルゴーニュ）、ルチェンテ（トスカーナ）、センチュリオン・シラーズ（オーストラリア）
白
シャトー・カルボニュー（ボルドー）、ハイツセラー・シャルドネ（カリフォルニア）、Ｄr.Ｐゲヴェルツトラミネール（ドイツ）
ロゼ
シガリュス・ロゼ（ラングドック）

昨年ＮＨＫ・ＢＳで放送された「シモン・ビーズ」のブドウの収穫の様子を見て「これは一度飲んでみたい」と思いました。ここのオーナーは日本女性・千沙さん。とても魅力的に見えました。なかなか手に入らなかったのですが、やっと飲むことができました。
渋みと酸のバランスが良くて、飽きのこない飲み心地はさすがでした。透き通ったワイン・レッドがきれい。後半は微かな甘味を覚えました。
ブルゴーニュ・レ・ペリエール２０１２Ｓ・ビーズ
残り２本（リトルフット価格　５５００円）